La casa
La casa
Una casa de comidas de barrio, con la cocina a la vista y el mismo cocinero desde hace veinte años.
Cómo funciona esto
Abrimos en 1998 en un local que antes fue una lechería. Se empezó con seis mesas y un menú del día de mil pesetas, y por ahí siguen la mitad de las recetas.
Compramos por la mañana y cocinamos por la mañana. Por eso el menú del día cambia todos los días: no es una decisión de marketing, es que se cocina lo que hay. Cuando se acaba un plato, se acabó.
El cocido se hace los miércoles porque se empieza a preparar el lunes. Los asados van por encargo con un día, por lo mismo.
Dónde estamos
Casa Melguizo
Calle de Ejemplo, 12
28000 Madrid · Tetuán
A dos manzanas del mercado, en la acera de los pares. Sin escalón en la entrada.
Contacto
400 12 34 56
reservas@casamelguizo.example
Horario
Cerramos los lunes todo el día y las noches de domingo.
| Horario | Comidas | Cenas |
|---|---|---|
| Lunes | Cerrado | Cerrado |
| Martes | 13:00–16:30 | 20:00–23:30 |
| Miércoles | 13:00–16:30 | 20:00–23:30 |
| Jueves | 13:00–16:30 | 20:00–23:30 |
| Viernes | 13:00–16:30 | 20:00–00:00 |
| Sábado | 13:00–16:30 | 20:00–00:00 |
| Domingo | 13:00–16:30 | Cerrado |
Los datos que aquí faltan a propósito
Una casa de comidas real publica en su web unos cuantos números que se los da una administración, no ella. Esta demostración no se los inventa: los deja vacíos, y así se ve exactamente dónde irían los suyos.
- Razón social y CIF
- Pendiente de aportar y verificar. Es lo que identifica a la sociedad titular del local en el aviso legal y en las facturas.
- Registro sanitario del establecimiento
- Pendiente de aportar y verificar. El número del Registro General Sanitario de Empresas Alimentarias y Alimentos que corresponde a la actividad.
- Licencia de funcionamiento
- Pendiente de aportar y verificar. La que concede el ayuntamiento para la actividad de restauración y, si la hay, para la terraza.
- Seguro de responsabilidad civil
- Pendiente de aportar y verificar. Compañía y número de póliza en vigor.
Ninguno de estos campos se simula en esta demostración: son números que expide una autoridad y publicarlos inventados sería falsear lo que no se puede probar.
Qué es esta página
Casa Melguizo no existe
Es una casa de comidas inventada. Esta web la ha hecho Fernando Gómez de la Mata, diseñador y desarrollador web, para enseñar cómo queda la web de un negocio de hostelería de barrio: el menú del día, la carta, las reservas y el panel desde el que el dueño lo cambia todo.
Si buscaba dónde comer
Mejor decírselo cuanto antes: aquí no se come. No hay local, no hay cocina y no hay mesas. Y escribir a este WhatsApp no reserva ninguna mesa, ni aquí ni en ningún otro sitio: al otro lado no hay un restaurante, hay un diseñador de webs. Busque en Google el restaurante que tenía en mente y llame a su número.
Si tiene un bar, una casa de comidas o un restaurante
Entonces esta página sí es para usted, y es exactamente lo que le puedo hacer. Todo lo que ha visto —el menú del día que se cambia desde el móvil, la carta sin PDF ni código QR, las reservas sin comisión y el panel de la casa— funciona igual con su nombre encima. Escríbame y le digo qué costaría el suyo y en cuánto tiempo lo tiene.
Escribir por WhatsAppSe abre WhatsApp con el mensaje ya escrito. Usted decide si lo envía.
Único canal de esta demostración: WhatsApp 619 20 24 51, de Fernando Gómez de la Mata. Casa Melguizo no tiene teléfono ni correo porque Casa Melguizo no existe.