La carta
Nuestra carta
Con sus precios y sus alérgenos, en la web y sin descargar nada. Si falta algo del día, se lo decimos al sentarse.

Para picar y raciones
Croquetas caseras de jamón
9,50 €Seis unidades, bechamel del día. Gluten, lácteos, huevo.
Jamón ibérico cortado a cuchillo
12,00 €Ración con pan de cristal. Gluten.
Patatas bravas de la casa
8,50 €Salsa picante propia, sin conservantes.
Gambas al ajillo
11,50 €En cazuela de barro, con guindilla. Crustáceos.
Tabla de quesos manchegos
10,00 €Tres curaciones y membrillo. Lácteos.
Pimientos de Padrón
7,50 €Fritos al momento, con sal gorda.
Guisos de cuchara
Cocido madrileño
11,00 €Los tres vuelcos. Solo miércoles y por encargo. Gluten.
Callos a la madrileña
12,50 €Receta de la casa, con morro y pata.
Lentejas estofadas
10,50 €Con chorizo y morcilla, o en versión de verduras.
Fabada asturiana
13,00 €De octubre a marzo. Con compango.
Carnes
Chuletón de vaca madurada
19,00 €Al peso, para compartir. A la parrilla de carbón.
Rabo de toro estofado
16,50 €Cocinado a fuego lento, con patatas panadera. Sulfitos.
Secreto ibérico
17,50 €A la parrilla, con pimientos asados.
Escalope de ternera
15,00 €Empanado a mano, con guarnición. Gluten, huevo.
Cordero lechal al horno
22,00 €Media pieza. Por encargo con un día de antelación.
Pescados
Bacalao al pil-pil
18,00 €Desalado en casa durante dos días. Pescado.
Merluza a la romana
16,00 €En rodajas, rebozada al momento. Pescado, gluten, huevo.
Rape en salsa verde
19,50 €Con almejas y perejil fresco. Pescado, moluscos.
Calamares a la andaluza
14,50 €Con alioli de la casa. Moluscos, gluten, huevo.
Postres de la casa
Tarta de queso al horno
5,50 €Cremosa por dentro. Lácteos, huevo, gluten.
Arroz con leche
5,00 €Con canela y limón, requemado. Lácteos.
Torrijas de la casa
6,00 €En Semana Santa y todo el año. Gluten, lácteos, huevo.
Flan casero
4,50 €De huevo, con caramelo hecho aquí. Lácteos, huevo.
Natillas de la abuela
5,50 €Con galleta y canela. Lácteos, huevo, gluten.
Bodega y bebidas
Tinto de la casa (D.O. Vinos de Madrid)
16,00 €Botella. Tempranillo joven. Sulfitos.
Ribera del Duero, crianza
18,50 €Botella. Sulfitos.
Rioja reserva
21,00 €Botella. Sulfitos.
Caña de cerveza
3,20 €De barril, bien tirada. Gluten.
Vermú de grifo
2,80 €Con su rodaja y su aceituna. Sulfitos.
Precios ilustrativos de esta demostración, con IVA incluido. No corresponden a ningún negocio real.
Qué es esta página
Casa Melguizo no existe
Es una casa de comidas inventada. Esta web la ha hecho Fernando Gómez de la Mata, diseñador y desarrollador web, para enseñar cómo queda la web de un negocio de hostelería de barrio: el menú del día, la carta, las reservas y el panel desde el que el dueño lo cambia todo.
Si buscaba dónde comer
Mejor decírselo cuanto antes: aquí no se come. No hay local, no hay cocina y no hay mesas. Y escribir a este WhatsApp no reserva ninguna mesa, ni aquí ni en ningún otro sitio: al otro lado no hay un restaurante, hay un diseñador de webs. Busque en Google el restaurante que tenía en mente y llame a su número.
Si tiene un bar, una casa de comidas o un restaurante
Entonces esta página sí es para usted, y es exactamente lo que le puedo hacer. Todo lo que ha visto —el menú del día que se cambia desde el móvil, la carta sin PDF ni código QR, las reservas sin comisión y el panel de la casa— funciona igual con su nombre encima. Escríbame y le digo qué costaría el suyo y en cuánto tiempo lo tiene.
Escribir por WhatsAppSe abre WhatsApp con el mensaje ya escrito. Usted decide si lo envía.
Único canal de esta demostración: WhatsApp 619 20 24 51, de Fernando Gómez de la Mata. Casa Melguizo no tiene teléfono ni correo porque Casa Melguizo no existe.