DEMOProjeto de amostra de portefólio · o Cala não é um restaurante real.

A nossa ementa

Cozinha mediterrânica de mercado. Preços com IVA incluído.

Menu do dia

Menu do dia · 14,50 €

De terça a sexta ao almoço. Inclui entrada, prato principal, sobremesa, pão e bebida.

Entradas (à escolha)

  • Creme de abóbora e gengibre
  • Salada da horta com vinagrete

Pratos principais (à escolha)

  • Pescada no forno com legumes
  • Frango do campo assado com ervas

Sobremesa (à escolha)

  • Pudim de ovo caseiro
  • Fruta da época
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Entradas

Pão de cristal com tomate🌿

5,50 €

Pão torrado, tomate ralado e azeite virgem extra.

Contém:GL

Salada mediterrânica🌱🍂

9,50 €

Tomate, pepino, cebola roxa, azeitonas e queijo feta.

Contém:LA

Burrata com tomate assado🌱

12,00 €

Burrata cremosa, tomate confitado e manjericão fresco.

Contém:LA

Biqueirão em vinagre

7,50 €

Biqueirão marinado com alho, salsa e azeite.

Contém:PXSU

Croquetes caseiros de presunto

8,00 €

Seis unidades de bechamel cremoso com presunto ibérico.

Contém:GLLAOV

Húmus com pão pita🌿

7,00 €

Creme de grão com tahine, cominhos e pão pita morno.

Contém:GLSE

Gambas ao alhinho🌶️

11,50 €

Gambas salteadas com alho, malagueta e um toque de vinho branco.

Contém:CR

Polvo grelhado🌾

15,00 €

Polvo grelhado sobre puré de batata e colorau fumado.

Contém:ML

Pratos principais

Paella de marisco🌾

18,50 €/pessoa

Arroz com gambas, mexilhões, lulas e refogado. Mínimo 2 pessoas (preço/pessoa).

Contém:CRMLPX

Arroz preto com choco🌾

17,00 €

Arroz malandro com tinta de lula, choco e aioli caseiro.

Contém:MLOVPXSU

Salmão grelhado🍂🌾

19,00 €

Lombo de salmão com legumes da época e vinagrete de endro.

Contém:PX

Robalo no forno com funcho🌾

21,00 €

Robalo inteiro no forno com funcho, limão e batata à padeira.

Contém:PX

Secretos de porco ibérico🌾

18,00 €

Secretos de porco ibérico na brasa com batata confitada e flor de sal.

Lombo de vitela🌾

23,50 €

Lombo com redução de Pedro Ximénez e legumes assados.

Contém:SU

Risotto de cogumelos🌱🍂

15,50 €

Arroz cremoso com cogumelos da época e parmesão.

Contém:LASU

Legumes na brasa com romesco🌿🍂🌾

13,50 €

Legumes da época grelhados com molho romesco de amêndoa.

Contém:FS

Beringela recheada🌱

14,00 €

Beringela assada recheada de legumes, queijo de cabra e nozes.

Contém:LAFS

Sobremesas

Panna cotta de morango🌱🌾

6,00 €

Panna cotta suave com morangos frescos macerados.

Contém:LA

Tarte de queijo no forno🌱

6,50 €

Tarte de queijo cremosa estilo La Viña com coulis de frutos vermelhos.

Contém:GLLAOV

Coulant de chocolate🌱

7,00 €

Bolo morno de coração derretido com gelado de baunilha.

Contém:GLLAOVFS

Creme catalão🌱🌾

5,50 €

Creme tradicional com açúcar caramelizado na hora.

Contém:LAOV

Sorvete de limão com cava🌿🌾

5,00 €

Sorvete refrescante de limão com um fio de cava.

Contém:SU

Fruta da época🌿🍂🌾

5,00 €

Seleção de fruta fresca da época cortada na hora.

Bebidas

Vinho tinto D.O. (copo)🌿🌾

3,50 €

Copo de tinto jovem com denominação de origem.

Contém:SU

Verdejo (copo)🌿🌾

3,50 €

Copo de branco verdejo fresco e frutado.

Contém:SU

Sangria de cava (jarro)🌿🌾

12,00 €

Jarro de sangria de cava com fruta fresca. Para partilhar.

Contém:SU

Cerveja artesanal local🌿

3,20 €

Cerveja artesanal de produção local, tirada de barril.

Contém:GL

Água mineral🌿🌾

2,50 €

Garrafa de água mineral natural ou com gás.

Refrigerantes🌿

2,80 €

Cola, limão, laranja ou tónica.

Café e infusões🌿🌾

1,80 €

Café de especialidade ou seleção de infusões.

Guia de alergénios

GL GlútenLA LacticíniosOV OvoPX PeixeCR CrustáceosML MoluscosFS Frutos secosSE SésamoSU Sulfitos

Informação segundo o Regulamento UE 1169/2011. Pergunte ao nosso pessoal em caso de dúvida.

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